เจไม่เจก็กินได้!! บราวนี่เจ

เจไม่เจก็กินได้!! บราวนี่เจ

บราวนี่เจ

ส่วนผสม ตัวบราวนี่

- ถั่วบดวอลนัท 1 ถ้วย
- ถั่วอัลมอลด์บด 1 ถ้วย
- อินทผลัม 2 +1/2 ถ้วย (แช่น้ำร้อนประมาณ10นาที และรินน้ำออกให้แห้ง)
- ผงโกโก้ 3/4 ถ้วย
- เกลือป่นนิดหน่อย

Topping:

- ถั่ว/มะพร้าวอบแห้งตามชอบเอาไว้โรยหน้า

หน้ากานาช

- นมอัลมอลด์ 1/4 ถ้วย
- เดลี่ฟรีชอคโกแลตหั่นเต๋า 1ถ้วย
- เนยอัลมอลด์หรือเนยโกโก้ 2 ชต
- น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
- เกลือป่นนิดหน่อย

วิธีทำ ตัวขนมบราวนี่

1. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่เครื่องผสมอาหารไฟฟ้า เปิดที่ความเร็วปานกลาง ผสมทุกอย่างเข้ากัน (ไม่ต้องให้ละเอียดมาก)

2. นำส่วนผสมที่ได้ไปกรุลงในพิมพ์ขนาด 8 x8 เกลี่ยหน้าให้เรียบ

3. นำเข้าตู้เย็นประมาณ 10 นาที เพื่อให้ตัวขนมเสร็จตัว

ระหว่างรอตัวขนมเสร็จตัว เรามาทำหน้าช็อกโกแลตกันค่ะ

วิธีทำหน้าช็อกโกแลต

1.นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ถ้วยและนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาที

2. หลังจากนั้นนำออกมาคนให้ส่วนผสมเข้ากัน

3. นำไปราดลงบนตัวขนม เกลี่ยหน้าให้เท่ากัน

4. โรยหน้าด้วยถั่วและมะพร้าวอบแห้ง

5. นำเข้าตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าหน้าขนมจะเซตตัว

6. นำออกมาตัดเสริฟได้ตามชอบ


cr.ว่างเป็นเข้าครัว By Jum

เครดิต :
เครดิต : เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์ข่าวสด


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์