Red Velvet Cream Cheese Pancake

Red Velvet Cream Cheese Pancake

วันนี้ที่นี่ดอทคอมมีสูตร Red Velvet Cream Cheese Pancake มาฝากค่ะ สูตรโดย Nippon Premixes ตามไปดูสูตรกันเลยนะคะ 

วัตถุดิบ

1. แป้งแพนเค้ก นิปปอน 200 ก.
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. นมสด 130 ก.
4. เนยเค็มละลาย 20 ก.
5. ผงโกโก้ 4 ก.
6. สีแดงสด 8 ก.

วัตถุดิบสำหรับครีมชีส

1. ครีมชีส 250 ก.
2. น้ำตาลไอซิ่ง 100 ก.
3. ผิวมะนาว 1 ก.

วิธีทำ

1. นำส่วนผสมแป้งทั้งหมดผสมให้เข้ากัน 
2. ตั้งกะทะเทปล่อนที่ความร้อนประมาณ 170 องศา (ถ้าใช้เตาธรรมดาใช้ไฟอ่อนสุด)

3. หยอดแป้งลงบนกะทะ ชิ้นตามต้องการ 

4. สังเกตพอมรฟองอากาศขึ้นบนแผ่นแพนเค้ก ก็กลับด้านรอจนสุกประมาณ 1-2 นาที

5. นำขึ้นมาพักไว้

6. นำส่วนผสมครีมชีส น้ำตาลไอซิ่งและผิวมะนาวขูด ตีให้เข้ากัน นำมาตกแต่งกับแพนเค้ก จัดเสริ์ฟตามต้องการ


ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์